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考える、話す、息をする、体を動かす　すべて代謝酵素

代謝酵素は各細胞、各組織に存在します。動脈内でさえ１００

種類近くの酵素があり、それぞれ異なった働きをしています。

心臓、脳、肺、腎臓などあらゆる臓器には、１０００種類以上

の酵素が存在していますが、あくまでこれは種類であって、そ

の数は無数といってよく、計測不可能です。

これらの各酵素群が、継続的に１００万種類以上の異なった科

学反応を行い、体内のそれぞれの部分で決められた役割を分担

しています。

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